Kochen, Backen und Geniessen
Kochen, Backen und Geniessen
Ihr Lieben…! Habt ihr Lust auf eine neue Variante des geliebten Frühstücksbrötchen…? Ich möchte euch gerne die Skyr Brötchen vorstellen. Das Ganze funktioniert ohne Hefe, und ohne „Gehen“. Alle Zutaten wie Dinkelvollkornmehl, Skyr, Butter etc.. werden zusammen vermengt, ab in den Ofen und schwuuuuuuups habt ihr gesunde und vor allem schnelle, selbstgemachte Brötchen auf eurem …
Hallöchen zusammen! Selbstgemachtes und frisches Brot direkt aus eigenem Ofen schmeckt doch besonders lecker, oder ….??! Und deshalb möchte ich euch zeigen wie einfach es ist, Brote selber zu Hause zu backen. Dieses Brot backen wir in einem Gärkörbchen – dies dient dazu, dass das Brot ein wunderschönes Rillenmuster bekommt, also eine tolle Struktur auf …