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Backen, Beilagen, Brot und Brötchen, Frühstück, Vorspeise

Wurzelbrot

Ich hab mal wieder eine neue Brot Variante für euch – und zwar das Wurzelbrot. Es eignet sich hervorragend als Beilage zu einer Vorspeise, zum Grillen, Suppen, Tapas-Abend oder zu euren Dips. Es ist wie ein Baguette zu sehen. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis sehr überzeugend vor allem weil man es selber macht. …

Allgemein, Backen, Brot und Brötchen, Frühstück

Vollkornbrot selbstgemacht

Meine Lieben… Brote backen gehört auf jeden Fall zu einer meinen Lieblingsbeschäftigungen. Ich möchte euch zeigen, wie einfach es ist, ohne großen Aufwand selber Brote zu Hause zu zaubern. Dinkelvollkornbrot ist auf jeden Fall ein Rezept was schnell geht und wo keine großen Bäckerkünste verlangt werden. Überzeugt euch selbst 🙂