Kochen, Backen und Geniessen
Kochen, Backen und Geniessen
Gesunde und leckere Brötchen im Handumdrehen, ohne Hefe und Mehl, ohne Gehzeit und kalorienarm. Diese Brötchen, bestehend hauptsächlich aus Haferflocken und Quark werden euch überzeugen. Sie sind sehr geschmacksvoll, proteinreich, saftig und ein wunderbarer Ersatz zu den herkömmlichen Weizenbrötchen. Sie sorgen für einen gesunden Start in den Tag und sind hervorragend geeignet für euer Abendessen. …
In diesem Blog möchte ich euch gerne den absoluten Klassiker vorstellen – den Zitronenkuchen. Dieser Zitronenkuchen ist fluffig, saftig, einfach und schnell gemacht. Er passt perfekt zum Kaffee und Tee. Dieses Rezept ist wirklich einfach und gelingsicher 🙂 Also probiert es gerne aus.
Das wollte ich schon immer mal ausprobieren… und der ist tatsächlich großartig geworden. Ein schöner, saftiger Lava Cake mit flüssigem Kern aus Schokolade. Damit er sich ein wenig von allen anderen unterschiedet und etwas besonderes wird – habe ich zusätzlich ein wenig von Nutella mit in das Küchlein gegeben. Schaut euch mein Rezept an und …
Was tut man mit übrig gebliebenen, reifen Bananen….. ? Natürlich – ein Bananenbrot backen 🙂 Hier ein Blitz-Rezept für einen leckeren, saftigen und aromatischen Bananenkuchen. Dieser Kuchen geht wirklich schnell, ist sehr einfach und schmeckt unglaublich gut. Meine Variante enthält zusätzlich noch ein kleines Highlight – und zwar gemahlene Mandeln… das peppt den Kuchen etwas …
Creme Süppchen sind immer schnell gemacht, sind leicht, schmackhaft, eignen sich wunderbar sowohl als Vorspeise als auch Hauptgang. Ich möchte euch gerne meine Variation einer Rote-Beete Creme Süppchen mit angerösteten Kichererbsen vorstellen. Lasst euch inspirieren und probiert es gerne selber aus!