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Allgemein, Backen, Dessert

Dinkel-Quark Puffer mit Himbeeren und Blaubeeren

In dem Beitrag möchte ich euch zeigen, wie man den beliebten Klassiker – Pfannkuchen – richtig schön aufpeppen kann. Sie sind schnell und einfach gemacht und mit einigen ausgefallenen und besonderen Zutaten wie: Dinkelmehl, Quark, Himbeeren und Heidelbeeren (Blaubeeren), absolut der TOP-Nachtisch. Zum Schluss noch mit Honig, Puderzucker, Walnüssen und Zimt verfeinert – zergehen sie …

Allgemein, Frühstück

Porridge mit Mandelmilch

Wer hat Lust auf Abwechslung zum Frühstück….? Ich präsentiere euch heute Porridge mit Mandelmilch verfeinert mit Früchten, Nüssen, Honig und Mandelöl. Der Haferbrei ist sehr einfach zuzubereiten, sieht fantastisch aus und sorgt für eine Geschmacksexplosion. Diese Frühstücksvariante ist gut verdaulich, leicht, gesund und man fühlt sich super fit danach. Schaut euch gerne das Rezept an …

Allgemein, Beilagen, Hauptspeise, Vorspeise

Kürbis überbacken mit Feta und Nüssen

Der gute alte Kürbis ….. 🙂 In meinem letzten Beitrag habe ich euch ein Rezept für eine Kürbissuppe vorgestellt. Heute gibt es Kürbis überbacken mit Fetakäse, Zucchini und Tomaten. Das Gericht ist sehr einfach dafür aber sehr schmackhaft und ein Kracher fürs Auge! Überzeugt euch selbst und schaut euch gerne die Anleitung an 🙂