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Backen, Brot und Brötchen, Frühstück

Hafer Quark Brötchen

Gesunde und leckere Brötchen im Handumdrehen, ohne Hefe und Mehl, ohne Gehzeit und kalorienarm. Diese Brötchen, bestehend hauptsächlich aus Haferflocken und Quark werden euch überzeugen. Sie sind sehr geschmacksvoll, proteinreich, saftig und ein wunderbarer Ersatz zu den herkömmlichen Weizenbrötchen. Sie sorgen für einen gesunden Start in den Tag und sind hervorragend geeignet für euer Abendessen. …

Allgemein, Dipps / Saucen, Vorspeise

Veganer Bohnen Dip mit Walnüssen und Sesam

Die Dips sind als Beilage zum Brot, Baguette etc… einfach nicht mehr weg zu denken. Sie gehören einfach auf den Tisch! Und je unterschiedlicher desto besser. In diesem Blog möchte ich euch einen veganen Dip aus weißen Bohnen vorstellen, der mit Pinienkernen, Walnüssen, Sesam und getrockneten Tomaten verfeinert wird. Noch ein Hauch von Olivenöl drüber …

Allgemein, Frühstück

Porridge mit Mandelmilch

Wer hat Lust auf Abwechslung zum Frühstück….? Ich präsentiere euch heute Porridge mit Mandelmilch verfeinert mit Früchten, Nüssen, Honig und Mandelöl. Der Haferbrei ist sehr einfach zuzubereiten, sieht fantastisch aus und sorgt für eine Geschmacksexplosion. Diese Frühstücksvariante ist gut verdaulich, leicht, gesund und man fühlt sich super fit danach. Schaut euch gerne das Rezept an …

Beilagen, Hauptspeise, Salate, Snacks, Vorspeise

Linsentaler auf Salat

Hab ihr Lust auf etwas Abwechslung in eurem Salat….? Dann schaut euch gerne dieses neue Rezept an. Ich möchte euch hier zeigen wie man einen gewöhnlichen Salat etwas aufpeppen kann. Die Taler aus Linsen, Paprika und anderen Gemüsesorten, mit einem Dip oben drauf, verwandeln euren Teller in ein wunderschönes Gericht. Sie schmecken sowohl warm als …