Kochen, Backen und Geniessen
Kochen, Backen und Geniessen
Nudeln selber machen ist überhaupt nicht schwer und gelingt auch den Anfängern! Frische Pasta und eine Soße euer Wahl dazu machen euer Gericht zu einem absoluten Kracher! Ihr werdet begeistert sein. Die Zubereitung ist simpel – hier gilt die Regel 1:1 das bedeutet auf 100 g kommt ein ganzes Ei. Das ist das Geheimnis 🙂 …
Seid ihr auf der Suche nach einem leichten und bunten Abendessen… ? Ich hätte einen Vorschlag für euch! Auberginen-Röllchen mit Hackfleisch-Ricotta-Füllung und das Ganze mit einem Hauch von Parmesan überbacken 🙂 Dieses Rezept ist einfach und eignet sich sehr gut wenn man die Kohlenhydrate meiden möchte.
Etwas kulinarisch-mediterranen Touch fürs Zuhause…? Ja …. machbar 🙂 und zwar nur in wenigen Schritten habt ihr selbstgemachtes Baguette mit Oliven, Peperoni und getrockneten Tomaten. Oben drauf noch ein paar Gewürze oder Körner eurer Wahl und fertig ist die etwas andere Brotvariante. Es ist außen knusprig und innen schön weich… aromatisch und fluffig . Das …
Hallöchen alle zusammen. Der gute, alte Spargel…. Das edle Gemüse, was in unserer Küche mittlerweile ein fester Bestandteil geworden ist… aber auch zu Recht 🙂 Grüner Spargel ist ein sehr vielseitiges Gemüse, unzählige Rezepte gibt es inzwischen und Eins davon möchte ich euch gerne vorstellen. Ich habe schon oft die Spargel Pfanne gemacht und deshalb …
Hallöchen zusammen, habt ihr Lust etwas mit Quinoa auszuprobieren….? Dann seid ihr hier bei mir genau richtig 🙂 Quinoa ist mittlerweile als „Superfood“ nicht mehr wegzudenken, es ist glutenfrei und reich an Proteinen. In diesem Blog möchte ich euch ein Low Carb Rezept vorstellen. Der Salat ist leicht, schmackhaft, gesund, sättigend und super geeignet für …