Kochen, Backen und Geniessen
Kochen, Backen und Geniessen
In diesem Blog möchte ich euch gerne den absoluten Klassiker vorstellen – den Zitronenkuchen. Dieser Zitronenkuchen ist fluffig, saftig, einfach und schnell gemacht. Er passt perfekt zum Kaffee und Tee. Dieses Rezept ist wirklich einfach und gelingsicher 🙂 Also probiert es gerne aus.
Das wollte ich schon immer mal ausprobieren… und der ist tatsächlich großartig geworden. Ein schöner, saftiger Lava Cake mit flüssigem Kern aus Schokolade. Damit er sich ein wenig von allen anderen unterschiedet und etwas besonderes wird – habe ich zusätzlich ein wenig von Nutella mit in das Küchlein gegeben. Schaut euch mein Rezept an und …
In diesem Blog präsentiere ich euch super weiche und fluffige Cinnamon Rolls, bei uns besser bekannt als Zimtschnecken. Egal ob Klein oder Groß – jeder liebt sie 🙂 Sie sind wirklich unglaublich sanft, der Teig ist wie Zuckerwette… und die Zutaten wie Zimt und brauner Zucker runden das süße Gebäck ab…. einfach herrlich. Schaut euch …
Brot selber backen ist nicht nur einfach sondern macht auch wahnsinnig viel Spaß. In diesem Blog möchte ich euch etwas italienisches Flair auf den Tisch bringen und ein Rezept für ein Ciabatta Brot präsentieren. Dieses Brot ist fluffig, weich und super lecker. Gutes Mehl und gutes Olivenöl sorgen dafür, dass dieses Ciabatta original wie beim …
Knusprige Baguettes wie in Paris…. Jaaaa…. Das backen wir heute nach 🙂 Das Rezept ist sehr einfach und gelingt wirklich jedem, der Lust am Experimentieren und Neues entdecken hat 🙂 Dadurch, dass sie relativ schnell gemacht sind, eignen sie sich wunderbar zum Frühstück oder als Beilage zum Abendessen. Sie sind fluffig, weich und nachher möchte …