Kochen, Backen und Geniessen
Kochen, Backen und Geniessen
Ein schneller Kuchen ohne Backen, das gelingt doch jedem…. Die wunderbare Kombination aus Pistazien und Himbeeren verwandeln den Kuchen in eine Geschmacksexplosion. Es ist einfach, schnell und ihr werdet begeistert sein… Schaut euch genau das unkomplizierte Rezept an….
In diesem Blog möchte ich euch eine Brownie Torte mit einer Buttercreme aus Schokolade vorstellen. Sie ist saftig, schokoladig und verfeinert mit Ahornsirup. Den Ahornsirup habe ich von meinem Arbeitskollegen bekommen, der mit diesen frisch aus Kanada mitgebracht hat! Alen – vielen lieben Dank noch mal. Dadurch hat die Torte einen noch mehr besonderen Kick …
Auch im Sommer kann man gut Plätzchen backen 🙂 Ich möchte euch gerne Zitronen Plätzchen vorstellen, die unglaublich fluffig, weich, leicht und sehr schmackhaft sind. Der Zitronenabrieb und etwas Zitronensaft verleihen den Plätzchen ein wunderschönes Aroma und sie sind perfekt für eure Sommer Gartenparty. Ihr müsst es unbedingt mal ausprobieren. Schauen wir uns mal das …
Sommer, Sonne, Sonnenschein…. und noch ein Eis – mehr braucht man nicht. Und nur selbstgemachtes Eis schmeck am aller besten 🙂 In dem Beitrag möchte ich euch zeigen wie einfach es ist, selber ein cremiges Eis mit Hilfe von der Eismaschine der Kitchen Aid herzustellen. Ich habe etwas herumexperimentiert und das Himbeer Eis mit Schokolade …
Hier bei uns im wunderschönen Münsterland, gehören die Struwen zu einer Karfreitagstradition. Die Struwen bestehen aus Hefeteig und Rosinen. Aus dem Teig werden flache Fladen geformt, die in der Pfanne von beiden Seiten gebraten werden. Sie sind fluffig, süß und und sind zu Ostern nicht weg zu denken. Probiert es gerne aus, den selbstgemacht schmeckt´s …