Kochen, Backen und Geniessen
Kochen, Backen und Geniessen
Hier findet ihr allgemeine Themen zum Backen und Kochen.
Der gute alte Kürbis ….. 🙂 In meinem letzten Beitrag habe ich euch ein Rezept für eine Kürbissuppe vorgestellt. Heute gibt es Kürbis überbacken mit Fetakäse, Zucchini und Tomaten. Das Gericht ist sehr einfach dafür aber sehr schmackhaft und ein Kracher fürs Auge! Überzeugt euch selbst und schaut euch gerne die Anleitung an 🙂
Habt ihr schon mal Gemüse (in diesem Beitrag – Paprika) auf Vorrat in Gläsern zubereitet….? Es ist gar nicht so kompliziert wie man denkt… Natürlich ist es einfach solche Gläser im Supermarkt zu kaufen, aber glaubt mir – selbstgemacht ist es definitiv am Besten 🙂 Man weiß was drin ist, es geht schnell, es ist …
Und wieder habe ich euch ein neues Brotrezept „mitgebracht“ Ich kann es einfach nicht sein lassen… 🙂 Ich liebe Brote zu backen….. Brote gibt es fast an jeder Ecke zu kaufen, und mittlerweile in verschiedensten Varianten …. Aber habt ihr schon mal selber Eins gebacken….? Probiert es aus, es lohnt sich wirklich. Heute, in diesem …
Zeit fürs Abendessen…! Sucht ihr Inspirationen für ein neues Gericht….? Vielleicht kann ich ja euch helfen…. Ich möchte euch heute meine Eigenkreation vorstellen – Gemüse Bolognese mit Salsiccia – einer italienischen, würzigen und sehr aromatischen Wurst. Es ist ein schöner Mediterraner Pasta-Teller mit einem Edelgewürz verfeinert – und zwar mit einer Prise Amore 🙂 Diese Speise …
Hallöchen alle zusammen. Der gute, alte Spargel…. Das edle Gemüse, was in unserer Küche mittlerweile ein fester Bestandteil geworden ist… aber auch zu Recht 🙂 Grüner Spargel ist ein sehr vielseitiges Gemüse, unzählige Rezepte gibt es inzwischen und Eins davon möchte ich euch gerne vorstellen. Ich habe schon oft die Spargel Pfanne gemacht und deshalb …